Sommerzeit - Obstzeit

... und damit die beste Zeit einen Likör anzusetzen :)

Ich bin ehrlich: bei mir muss es oft schnell und unkompliziert gehen. Mich gerade bei dem Wetter stundenlang in die Küche zu stellen ist so gar nicht mein Ding. Ich liebe aber Selbstgemachtes! ... was liegt da näher als die natürlichen Ressourcen im Sommer auszunutzen?

Meinen ersten Likör habe ich vor zwei Jahren völlig unbedarft angesetzt. Leider habe ich grundsätzlich ein Problem mit Rezepten - ich kann mich nie daran halten. (vllt. kennt ihr das? Ich vermute, es ist genetisch ;) )

Mein Grundrezept:
- Obst (alles was euch unter die Finger kommt, gern auch gemischt)
- ca. dieselbe Menge an Zucker (bei mir ist es oft Kandis in allen Farben und Formen)
- das Ganze mit Alkohol aufgießen (sollte hochprozentig und ein bisschen auf den Geschmack und das Obst abgestimmt sein)

Tolle Kombinationen:
- Himbeeren mit weißem Kandis (plus Vanillezucker) und Wodka wird lecker süß
- Pflaumen mit braunem Kandis und brauner Rum

Für ausgefallene Geschmäcker hab ich auch schonmal Nuss- und Kaffeelikör angesetzt (auch total lecker).

Ihr seht, hier sind keine Grenzen gesetzt und das Beste: es ist ganz, ganz einfach! Alles in ein großes Gefäß und ab in die dunkelste Ecke, die ihr finden könnt. Und dann vergesst ihr das Ganze - je länger desdo besser :)

Für alle, die nicht über einen ausgiebigen Obstgarten verfügen: Tiefkühlobst funktioniert auch super!

P.S. Auch toll, für Leute, die regelmäßig am 23.12. versuchen, die letzten Weihnachtsgeschenke zu besorgen :-P

... da fällt mir ein, ich hab doch noch irgendwo ein Gefäß mit Erdbeer- Rhabarber- Likör rumstehen :)

Einladung zum Kindergeburtstag

Unsere erste "richtige" Kindergeburtstagseinladung ist hier eingetruddelt! Und die Freude war riesengroß.

Mich beschäftigt schon etwas länger die Frage:

Ab wann feiert man einen Kindergeburtstag? 

Auch bei uns nähert sich langsam der 3. Geburtstag und ich denke, dass wir dieses Jahr mal eine extra Kinderrunde machen werden :)

Klar, an anderen Geburtstagen sind ja auch immer Kinder dabei... das liegt ja einfach in der Natur der Sache. ABER: so langsam entwickeln sich ja neue Kindergartenfreundschaften und die sollten auf dem eigenen Geburtstag ja nicht fehlen ;) 

Ich werde noch ein bisschen darüber nachdenken, wie ich das Ganze organisiere, aber die schöne Karte möchte ich niemanden vorenthalten:

Ein echter Basteltipp! Mit ganz einfachen Dingen und ganz viel Liebe gezaubert! Dankeschön <3

von Frau Holle und eigenen Grenzen

Ich liebe Märchen! Aus diesem Grund hatten wir gestern Abend mit unserer Tochter Frau Holle auf DvD angeschaut. Zugegeben: eine schlechte Wahl für diese Jahreszeit, aber ein relativ "ruhiger" Märchenfilm für kleine Märcheneinsteiger :)

Unsere junge Dame war verzaubert und auch heute ist Frau Holle noch ein großes Thema:
"Mama, ich hab noch nie die Betten geschüttelt wie Frau Holle! Mama, das probier ich mal und dann... schneit es in der Welt!"

Ihr könnt euch vorstellen, wie das Ganze endete!? Ich musste den kindlichen Enthusiasmus ein bisschen eindämmen, da unsere Möglichkeiten aus Betten Schnee zu schütteln und das noch dazu im Sommer wirklich begrenzt sind :(

Aber... Herausforderungen müssen angenommen werden! Oder? Was wäre unsere Welt denn ohne sie? Und wie würde ein Kind je laufen lernen, wenn wir nicht momentan gegebene Grenze einfach überwinden?

Jeder hat doch irgendwo eine Herausforderung, ob groß oder klein, die nur darauf wartet angenommen zu werden. Staubwischen? Idealgewicht? Bügeln? Unkraut im Garten? Zahnarztbesuch? Klärende Gespräche führen? ...

Tja... ich werde nun Betten schütteln gehen :)

Aller Anfang...

*puhh* & *wow*

Mein allererster Post! Ich freu mich :) Und der Weg war länger als gedacht...

..."bloggen ist nicht schwer". Denkste! Ich habe ca. einen Monat rumgewerkelt. Das hätte ich wirklich nicht gedacht. Wie soll er heißen? Wie soll er aussehen? Was will ich schreiben? Nach also etlichen Stunden des Kopfzerbrechens und ehrlichem Verzweifeln an der Software habe ich nun meinen ganz eigenen Blog. Der genau so aussieht, wie ich bin und wie ich schreibe: so fast perfekt halt.

Irgendwann mitten in meiner Schwangerschaft habe ich auf irgendeinem "Super-Ratgeber für die Super-Eltern" (und glaubt mir davon hatte ich viele) folgenden Spruch gelesen:
"Nicht perfekt ist gerade richtig."

So simpel sollte das Leben also sein? Ich habe lange darüber nachgedacht und dieser Satz schwirrt mir immer und immer wieder im Kopf herum. Eigentlich habe ich den Anspruch ziemlich viel "perfekt" zu machen: Erziehung meiner Tochter, Gestaltung des Hauses, Gartens und unseres Alltages, meine Ehe ...
Aber wie soll ich das machen, wenn doch WIR so völlig unperfekt sind? Nehmen wir diesen Perfektionismus aus unseren Gedanken, dann erscheint die Welt doch ein bisschen greifbarer, einfacher, durchschaubarer und definitiv leichter zu bewältigen!

Nimmt man sich auch mal die Zeit, den Staubsauger mal links liegen zu lassen und sich stattdessen auf seinem Lieblingsplatz mit einer Tasse Kaffe gemütlich zu machen und einfach mal durchzuatmen, dann kann man Kraft tanken und sehen, dass alles bis dahin Nicht-perfekte doch schon ganz schön perfekt ist...

"Nicht perfekt ist gerade richtig!" Ja, genau so einfach kann das Leben sein...

Damit heiße ich euch herzlich Willkommen in meiner kleinen völlig unperfekten Welt :)